A Pestszentlőrinci bélkereskedő reklámlapja a Lipták telepről az 1930-as évekből

 Mindig is voltak, olyan szakmák, amik a nagy közösség számára nem voltak láthatóak, sokszor azt sem tudták, hogy egyes iparágak egyáltalán léteznek.

Ilyen volt Reck Ödön bélkereskedő szakmája is, hisz, az a belvárosi ember/család, akik nem tartottak hízót otthon, azok nem is vágtak télen disznót, így nem is volt szükségük extra bélre a hurkához, kolbászhoz.

Azonban, attól, hogy nem ismerte mindenki  Reck Ödönt és a hasonló foglalkozású embereket, a ha nem csinálták volna hittel, reménnyel és szeretettel a munkájukat anno, akkor nem lett volna a Vásárcsarnokokban hurka, kolbász, mert nem lett volna mibe beletölteni.

Szerencsére ezek a láthatatlan hősök, jól végezték a munkájukat, így most 2021-ben sem találkozhatunk korabeli cikkel sem az Est vagy hasonló magazinokból a nagy pesti hurkaválságról.


Reck Ödön a pestszentlőrinci bélkereskedő a Vörösmarty-utca 58. szám alól ( Lipták telepről).



Forrás: Saját gyűjtemény

Megjegyzések

Népszerű bejegyzések ezen a blogon

Egy budapesti vendéglátós, aki minden területen jelen volt az 1920-as években.